Coleslaw, klassisk (4 port)

 Dekor
200 g vitkål
1 st morot
1/2 gul lök
1 dl crème fraiche
1/2 dl majonnäs
1 tsk dijonsenap
1/2 tsk salt
1/2 krm svartpeppar
Finstrimla kålen. Skala och riv moroten. Skala och finhacka löken. Blanda allt med crème fraiche, majonnäs, senap, salt och peppar. Låt salladen stå i kyl någon timme.