Västerbottenkyckling (4 port)

Dekor
2½ dl riven västerbottenost
3 pressade vitlöksklyftor
3 msk smör
1 ask fryst basilika
6 kycklingfiléer
soya

Sätt ugnen på 175°. Blanda ost med vitlök, smör och basilika i matberedaren. Skär ett snitt i varje kycklingfilé och fördela blandningen i fickorna och ovanpå kycklingen. Lägg filéerna i en smord eldfast form. Pensla med soya och strö över lite salt och peppar. Stek mitt i ugnen cirka 30 minuter. Servera med pasta eller ris och en tomatsallad.