Sätt ugnen på 225°. Blanda smör och persilja. Pressa
ner en vitlöksklyfta. Dela kycklingen och fördela hälften av
vitlökssmöret på bitarna, salt och peppra. Lägg resterande
vitlöksklyftor, oskalade och hela, klyftad lök och paprika i bitar på
en bakplåtsklädd plåt. Fördela resten av smöret på grönsakerna,
salta och peppra. Ställ in grönsakerna i ugnen cirak 10 minuter. Lägg
kycklingen ovanpå och stek i 15-20 minuter. Ringla honungen över när
det återstår 5 minuter av stektiden. Blanda ner linserna och servera
genast. |