Lövbiffslåda (4 port)

Dekor
8 st lövbiffar
3 dl vispgrädde
2 msk senap
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Häll grädden i en ugnsäker form. Rör ut senapen i grädden. Krydda med salt och svartpeppar. Klipp lövbiffen i strimlor direkt i formen. Grädda i 225° c:a 25 minuter. Rör om då och då. Servera med hasselbackspotatis.

Går även att steka strimlorna direkt i en stekpanna. Krydda. Häll på grädde och rör ut senapen. Låt allt bli genomvarmt.