Italiensk kycklingfilé (4 port)
|
 |
|||||||||
|
||||||||||
| Skär en skåra i filén längsmed ena sidan. Finstrimla
salamin och blanda med gorgonzolan. Fördela blandningen i skårorna. Krydda
filéerna med oregano, salt och peppar. Lägg kycklingen i en smord eldfast
form och ställ in i 200° varm ugn i cirka 30
minuter.
Servera med kokt bandspagetti blandad med ½ dl finhackad basilika. |
