Gunsans
fläskfilé (4 port)
|
 |
|||||||||||
|
||||||||||||
| Putsa och skär filén i centimetertjocka skivor. Salta och peppra. Skala och skär bananerna på längden. Bryn köttet lite så att det får lite färg. Lägg köttskivorna i en smord ugnsäker form och lägg bananerna ovanpå. Vispa grädden och smaksätt med curry. Bred över grädden och sätt in i ugnen (250°) tills ytan fått fin färg. Servera med jasminris. |
