Grönpepparkyckling
(4 port)
|
 |
|||||||||||||
|
||||||||||||||
| Skölj av grönpepparen och hacka den. Blanda den med löken och klappa in
blandningen på köttets bägge sidor. Stek filéerna i matfett på medelstark värme 4-5
minuter på varje sida. Salta och ta upp köttet och håll det varmt. Slå grädden, gräddfilen och soyan i stekpannan. Rör om och sjud såsen tills den tjocknar. Smaka av med ev. mera salt. Slå såsen över köttet och servera med ris eller potatis. |
