Festlig lövbiffsgratäng (4 port)

 Dekor
300 g okokt pasta
500 g kövbiff
4 dl creme fraiche med paprika och chili
150 g små cocktailtomater
1½ dl riven ost
basilika till garnering
Sätt ugnen på 225°. Koka pastan i rejält saltat vatten enligt anvisningar på förpackningen. Spola av i kallt vatten och låt rinna av. Häll på lite olja.

Strimla lövbiffen, den behöver inte stekas. Varva pasta, lövbiffsstrimlor, tomater och creme fraich i en smord ugnsform. Strö över osten och gratinera mitt i ugnen 15-20 minuter. Garnera med färsk basilika vid serveringen.